Découvrez la magie de la pâtisserie de Noël lors d’une masterclass exclusive de deux jours avec le célèbre chef pâtissier Jimmy Mornet.
Plongez dans l’univers des gourmandises festives, alors qu’il partage son expertise et sa passion pour la confection de pâtisseries françaises classiques avec une touche de modernité.
Voici le chef Jimmy Mornet
L’impressionnante carrière de Jimmy Mornet a été façonnée par un amour profond pour la pâtisserie et un engagement en faveur de l’excellence.
Son approche de la pâtisserie consiste à mélanger tradition et modernité. Il est connu pour son souci du détail et son engagement à créer des desserts aussi beaux que délicieux.
À quoi pouvons-nous nous attendre?
Préparez-vous à retrousser vos manches et à apprendre les secrets de la fabrication de magnifiques pâtisseries de Noël!
Des buches de Noël classiques et des petites pâtisseries aux gâteries fantaisistes, le chef Jimmy Mornet vous guidera dans la création de bases délicieuses et de décorations étonnantes.
De plus, il partagera ses conseils pour que vos créations soient sans gluten ou pauvres en graisses.
Au-delà de la cuisine
Plongez dans un voyage de deux jours d’apprentissage, de dégustation et de réseautage, tout en vous connectant avec d’autres passionnés et professionnels de la pâtisserie.
Découvrez de nouvelles inspirations, affinez vos compétences et repartez avec non seulement la capacité de recréer les recettes du chef Jimmy Mornet, mais aussi la confiance nécessaire pour y insuffler votre propre créativité.
Réservez votre place dès aujourd’hui et rendez cette saison des fêtes vraiment inoubliable.
Profitez d’un avantage fiscal avec Alimento
Alimento prévoit une compensation financière pour cette masterclass d’un montant de 150 €/jour/participant pour les salariés PC118/220 et pour les professeurs en boulangerie. Si le patron (boulanger/chocolatier) accompagne le salarié, il bénéficie également des mêmes conditions.
Note: Cette offre est exclusivement réservée aux professionnels basés en Belgique.
Pour les conditions d’intervention Alimento pour ces cours, veuillez consulter le site Internet Alimento.